Afin d’obtenir une bière à nulle autre pareille, nous ajoutons depuis des générations des griottes entières à notre lambic.

Du fait de l’utilisation de filtrat de fruit et de sa pasteurisation, cette kriek a un goût plus doux et fruité que celui de la Kriek à l’ancienne Cuvée René avec refermentation en bouteille. Grâce à sa saveur novatrice, elle a remporté un succès éclatant tant chez nous qu’à l’étranger. De nos jours, c’est sans doute la kriek considérée comme la référence ultime par les consommateurs.

Caractère fruité. Saveur vive et corsée, passant à un équilibre parfait de douceur et d’acidité.