Lindemans
Apple

Lindemans apple
La fabrication de la bière aux pommes remonte à une tradition ancestrale. Les Celtes en buvaient déjà en abondance à l’occasion des fêtes de la moisson. Tout ce que nous avons fait, c’est prolonger ce plaisir jusqu’à aujourd’hui en ajoutant le jus de plusieurs variétés de pommes à notre délicieux lambic. L’expérience gustative, assez exceptionnelle, combine la douceur du cidre et l’aigreur caractéristique du lambic. Les Américains en sont fous, raison pour laquelle ils répètent “An apple a day, keeps the doctor away”.
Origine
Belgique
Couleur
Vert
Alcool
3,50 %
Type
Fruitée
Fermentation : Bière à fermentation spontanée
Houblonnage : Peu
Douceur : Beaucoup
Amertume : Peu
Acidité : Moyen
Remarques :
L’Apple est le benjamin de la gamme de nos bières lambic.
Détails de la brasserie :

Route de Mauvoisin 11
1934 Le Châble
CH-VS
Lundi : Fermé
Mardi au Vendredi : 15h – 23h
Samedi : 15h – 00h
Dimanche : 14h – 20h
Mardi au Vendredi : 15h – 23h
Samedi : 15h – 00h
Dimanche : 14h – 20h