Brasserie la lionne
stout

sweet stout
Notre Sweet Stout est fondamentalement un Stout mais qui contient plus de sucres non fermentés. Ces derniers donneront plus de corps à la bière et en augmenteront la sucrosité. Comme les Stouts elles se caractérisent donc par une forte teneur en grains hautement torréfiés ce qui lui confère une couleur foncée et des saveurs de café.
Origine
Martigny
Couleur
stout
Alcool
5,50 %
Type
stout
Détails de la brasserie
L’histoire de la Brasserie la Lionne commence lorsqu’il y a deux ans, nous nous sommes intéressés aux processus de fabrication de la bière. Curieux de nature, parfois un peu trop il faut l’admettre, nous nous sommes donc mis au travail immédiatement et notre apprentissage a ainsi débuté.
Cette expérience s’est transformée en une aventure incroyablement enrichissante et stimulante. Nous avons mis ces dernières années à profit pour nous former, nous instruire et pouvoir constituer un solide catalogue de recettes. Nous sommes donc fiers de vous proposer aujourd’hui le résultat de ces années de travail et de recherche et nous espérons que nos produits vous plairont, Santé !

Route de Mauvoisin 11
1934 Le Châble
CH-VS
Lundi : Fermé
Mardi au Vendredi : 15h – 23h
Samedi : 15h – 00h
Dimanche : 14h – 20h
Mardi au Vendredi : 15h – 23h
Samedi : 15h – 00h
Dimanche : 14h – 20h